Морковное печенье

Ингредиенты

(4 порции)

• Мука - 5 ст.л.
• Овсяные хлопья - 5 ст.л.
• Масло растительное - 100мл
• Сахар - 100 г
• Морковь - 2 шт.
• Сахар ванильный - 1 ч.л.

Способ приготовления

1. 1
   Натрите морковь на мелкой тёрке, смешайте с остальными ингредиентами и замесите тесто.
2. 2
   Противень застелите бумагой для выпечки, из теста скатайте шарики, но можно сделать и плоские фигурки, выложите на противень и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут.

источник